전주 맛집으로 오래전부터 현지인 사이에서 유명한 모악산 입구에 있는 모악산 소야는 한우를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 정육식당입니다. 모악산 소야는 맛뿐만 아니라 깔끔한 시설과 편리한 시스템으로 편하게 한우를 먹을수 있습니다.
식당의 주요 특징
2023년에 리모델링을 마친 모악산 소야는 깔끔하고 현대적인 분위기로 탈바꿈했습니다. 내부는 넓고 쾌적하여 가족 단위 손님과 단체 모임을 하기 좋습니다.
1층 정육점 + 2층 식당 시스템
모악산 소야는 1층에서 고기를 고르고, 2층 식당에서 직접 구워 먹는 방식입니다. 신선한 고기를 원하는 부위로 직접 선택할 수 있으며, 품질 좋은 한우를 비교적 저렴한 가격으로 맛볼수 있습니다.
운영시간
- 영업시간: 매일 오전 09시 30분 ~ 오후 9시 30분
- 상차림 비용: 8세부터 1인당 5,000원
전주 한우 맛집 - 모악산 소야 메뉴 소개
고기는 1층 정육점에서 정가로 구매한 후 2층에서 추가 상차림 비용을 내고 먹을 수 있습니다. 이러한 정육점 시스템 덕분에 일반 식당보다 합리적인 가격에 고급 한우를 먹을 수 있습니다. 게다가 신선한 고기를 직접 눈으로 확인하고 선택할 수 있어 좋습니다. 평균적으로 구이용 한우는 100g당 12,000원에서 30,000원 사이의 가격대입니다.
모악산 소야에서는 다양한 한우 부위를 맛볼 수 있습니다. 등심, 안심, 갈비살 등 고급 부위들이 주 메뉴인데, 신선해서 그런지 고기 맛이 정말 좋습니다. 고기 말고도 육회나 냉면 같은 사이드 메뉴도 있습니다.
- 국내산 한우 육회: 300g 35,000원 / 200g 30,000원
- 한우 차돌박이 된장찌개: 10,000원
- 한우사골 설렁탕: 10,000원
기본상차림
모악산 소야의 기본 상차림은 정갈하면서도 재료가 신선합니다. 8세부터 1인당 5,000원의 상차림비로 제공되는 이곳의 상차림은 정말 푸짐합니다. 차돌박이와 신선한 야채가 어우러진 뜨끈한 된장찌개가 있습니다. 거기에 아삭한 김치, 부드러운 파채, 감칠맛 나는 부추무침 등 다양한 반찬들이 나옵니다.
전주 모악산 소야 방문 후기
모악산 소야를 처음 방문한 건 리모델링 전이었는데, 이번에 다시 찾아갔을 때는 완전히 달라진 모습에 놀랐습니다. 깔끔하고 세련된 인테리어와 넓어진 공간이 정말 인상적이었습니다. 특히 주문 방식이 키오스크로 바뀌어서 기다릴 필요 없이 편리하게 주문할 수 있었습니다.
고기 맛
역시 모악산 소야의 진가는 고기에서 나타났습니다. 신선도와 품질이 정말 뛰어나서 입에 넣는 순간 감탄이 절로 나왔습니다. 등심은 마블링이 예술이었는데, 구워먹으니 입안에서 살살 녹는 느낌이었습니다. 안심은 기대 이상으로 부드럽고 담백해서 계속 먹게 되었습니다. 특히 저는 갈비살을 좋아하는데, 이곳의 갈비살은 육즙이 가득해서 한 점 먹을 때마다 행복했습니다.
사이드 메뉴
고기만으로도 충분하지만, 우리 가족은 워낙 대식가라서 항상 육회와 냉면도 함께 주문했습니다. 육회는 신선도가 정말 중요한데, 모악산 소야의 육회는 그 기대를 충분히 충족시킵니다. 고소하면서도 깔끔한 맛이 일품이었습니다. 냉면은 고기를 실컷 먹은 후에 입가심용으로 먹으니 새콤달콤한 국물이 느끼함을 깔끔하게 잡아주어 식사의 마무리로 완벽했습니다.
전체적인 만족도
고기의 품질은 말할 것도 없고, 깔끔하게 리모델링된 시설과 편리한 키오스크 시스템, 그리고 친절한 직원분들의 서비스까지 모든 면에서 만족했습니다. 특히 가격 대비 품질이 훌륭해서 가성비가 정말 좋다고 느꼈습니다. 고기 품질에 비해 가격이 합리적이어서 부담 없이 즐길 수 있었습니다.
전주 구이저수지 둘레길 - 모악산 소야 방문 후 즐기는 힐링코스
봄에는 벚꽃이 만개하여 환상적인 풍경을 자아내는데, 연분홍 꽃잎이 수면 위로 흩날리는 모습은 마치 동화 속 한 장면 같습니다. 여름에는 푸른 녹음이 우거져 시원한 그늘을 만들어주어 더위를 피하기 좋습니다. 가을에는 단풍이 물들어 황금빛 풍경을 연출하며, 겨울에는 하얀 눈이 쌓인 고요한 풍경을 감상할 수 있습니다. 이처럼 구이저수지는 계절마다 각기 다른 아름다움이 있는 곳입니다.
마무리
모악산 소야는 맛있는 한우를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳입니다. 모악산 소야는 특별한 날 가족과 함께 방문하기에 더없이 좋은 곳입니다. 부모님의 생신이나 결혼기념일, 또는 가족 모임 등 소중한 순간을 더욱 특별하게 만들어줄 것입니다. 식사 후에는 근처의 아름다운 구이저수지를 산책하며 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
